Profil régional de l’industrie bioalimentaire au Québec. Estimations pour l’année 2023

Profil régional de l’industrie bioalimentaire au Québec. Estimations pour l’année 2023

Cette publication du MAPAQ rapport dresse un portrait détaillé de l’importance de l’industrie bioalimentaire (de la ferme et de la mer à la table) dans les 17 régions administratives du Québec. Il permet de mesurer l’apport de cette industrie pour la vitalité, l’identité et le développement économique régional. À l’aide de tableaux et de graphiques, cette publication présente des estimations pour plusieurs indicateurs. Ce profil présente également, pour chaque région, des atouts, des spécificités, des défis particuliers ainsi que des activités de production et de transformation distinctives, en plus de fournir des statistiques et des données socioéconomiques.