Étude d’opportunité pour évaluer la viabilité de développer une filière régionale de transformation de grains pour alimentation en Outaouais

Les membres de l’Entente sectorielle de développement bioalimentaire de l’Outaouais (ESBO) ont ciblé une opportunité de développement en Outaouais de l’industrie de la production et de la transformation de grains au Québec. La réalisation d’une étude d’opportunité de transformation de grains pour alimentation humaine a été mandaté à l’équipe de l’Observatoire du développement de l’Outaouais.

 

Cette étude visait à :

  • Mieux définir les besoins ;
  • Analyser la situation actuelle sur le territoire et celle qui est souhaitée ;
  • Identifier les parties prenantes et les étapes pour y arriver ;
  • Évaluer les segments du marché et les ressources humaines, financières et matérielles ;
  • Anticiper les bénéfices et les risques ;
  • Formuler des recommandations pour une éventuelle mise en œuvre si jamais l’étude révèle une réelle opportunité.

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Ce projet a été financé par l’Entente sectorielle de développement du secteur bioalimentaire de l’Outaouais (ESBO). 

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Contacts

Pour plus d’informations sur l’ESBO, veuillez consulter le site www.agro-outaouais.com/esbo  ou écrire à esbo@agro-outaouais.com